събота, 28 февруари 2009 г.

Домашно говедо


Домашно говедо (или просто говедо; вижте раздела "Терминология" по-долу) е одомашнено копитно животно, от подсемейство Bovinae на семейство Bovidae (Кухороги). Говедата се отглеждат като добитък за месо (говеждо и телешко месо), мляко и млечни продукти, кожа и като впрегатни животни (за теглене на каруци, плугове и други). В някои страни, например Индия, говедата се ползват с уважение и участват в религиозния живот. Счита се, че в момента в света има около 1,4 милиарда домашни говеда.
Говедата първоначално са разграничени от Карл Линей като три отделни вида - Bos taurus, европейското говедо, включително и подобните му от Африка и Азия; Bos indicus, зебуто; и изчезналият Bos primigenius, дивият европейски тур. Днес се счита, че туровете са предшественици на европейските говеда и зебутата, и все по-често и трите са групирани като подвидове на един вид - Bos primigenius, като са използвани съответно имената Bos primigenius taurus, Bos primigenius indicus и Bos primigenius primigenius. Усложняваща проблема е способността на говедата да се чифтосват успешно със сродни видове - съществуват индивиди и дори породи от кръстоски на европейски говеда не само със зебу, но и с якове и бизони.

Няма коментари:

Публикуване на коментар